Installés depuis 1983 à Piolenc dans le Vaucluse, sur une petite exploitation familiale, nous cultivons 8 variétés de figues (il en existe plus de 750)... Des longues, des rondes, des petites, des grosses, des noires, des blanches, autant de variétés que de goûts, de saveurs, de textures différents.
Pour les figues fraîches nous commençons a récolter fin juin . Les récoltes s'échelonnent suivant les variétés jusqu'a fin octobre début Novembre. La plupart des figues sont vendues fraîches vente en gros ou demi gros. toutes les variétés sont destinées à la vente en frais et certaines sélectionnées pour le Nectar de Figues et la Confiture,pour le vinaigre ou la pâte de fruits de Figues. Des variétés au calibre plus petit sont destinées à la conserve de figues entières. Depuis longtemps nous sommes très attentif au mode de culture en accord avec la nature. Nous travaillons en Agriculture Biologique (envoi de la copie de notre certificat sur demande).
Nous sommes adhérent du réseau bienvenue à la ferme et développons la vente aux consommateurs: marchés du soir,fête de la vigne et du vin à Avignon, salon à Namur (belgique), fête de la Figue de Caromb .Beaucoup de salons gourmands et de marchés de Noël sont au programme. Pour le printemps, nous étions au Salon de l'agriculture à Paris.
 Les Figuiers | Le commencement c'est la pépinières de Figuiers:
Nous fabriquons nos plants de figuier et nous en avons aussi pour mettre dans vos jardins |  - Les variétés de Figuiers cultivées pour la récolte
- Dauphine
- Noire de caromb
- Madelaine des 2 saisons
- Pastillière
- Barbantane
- Longue d'aout
- Bourgeasotte
- Col de Dame noir
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|  | |  | | Pensez aux plantations | | | |
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 | |  | |  | Vous voulez planter votre figuier ??? | |
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 | |  | | vendredi 15 janvier 2010, 07:02
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